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番号
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プロジェクト名称
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認定機関
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認定時間
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認定証番号
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1
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工業化レベルで食料由来のオリゴペプチドの構造測定と体内及び体外における機能性評価システムの確立
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中国軽工業連盟
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2011/12/07
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中軽联科鑑字[2011]第031号
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2
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マリンオリゴペプチドの開発と工業化
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中国軽工業連盟
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2011/12/07
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中軽联科鑑字[2011]第032号
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3
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コーングルテンミールの酵素加水分解物からコーンペプチドの開発
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中国軽工業連盟
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2011/12/07
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中軽联科鑑字[2011]第033号
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2012年5月に、北京市科学技術委員会の許可を得た上、北京市タンパク機能性ペプチド技術研究センターが正式に成立した。中国食品発酵工業研究院、北京同仁堂研究薬品株式会社及び北京市中食海氏生物技術株式会社により作り上げ、中国において初めて機能性ペプチドを研究する専門機関である。中に新商品研究開発センター、基礎研究センターと栄養サポート及び評価センターも設立している。基礎研究から、商品開発、機能性研究、活性成分の分離、同定、栄養サポートまた評価など全面的にサービスを提供することができる。