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プロテアーゼの利用率とオリゴペプチド生産率を大幅に高める（オリゴペプチド生産率>70%）；
過剰な加水分解を防ぎ遊離アミノ酸を有効的に制限する（遊離アミノ酸含量<5%）；
高純度、低分子化させる生産技術を開発する（1000Daより小さいオリゴペプチド含量>85%）。
先端の生物発酵技術を活用し、高品質の商品を生産；
50種類以上の果物と野菜を発酵生産；
有機酸、オリゴ糖、ペプチドなどの機能性成分が豊富；
免疫力強化、整腸作用、美容効果。
食物性タンパク由来ペプチドのミネラル結合物、安全性高い、副作用がない；
腸管に素早く通過し、吸収率が高く、伝統のミネラル補充材より利用率が遥かに高い；
生物活性ペプチドの免疫調節、抗酸化能、肝臓の保護作用などの生理機能も同時に発揮できる；
カルシウムキレートマリンコラーゲンペプチド、鉄分キレート烏骨鶏ペプチド、亜鉛キレートカキペプチド、セレンキレート小麦ペプチドなどのシリーズを生産している。
